乔校长首先介绍了学校食堂从今年3月1日起实行改革的基本情况。以往学校食堂由一家公司中标、一家公司统一经营，专人负责管理，但缺乏竞争，为了打破垄断经营模式，从本学期开始，学校在保证食材原料安全的前提下，引入竞争机制，由中标企业统管，各档口独立核算，充分调动食堂各档口的积极性，形成良性竞争，不断提升食堂服务质量。

学校食堂经营方厦门味缘食品科技有限公司董事长姚光福代表经营方介绍了食堂饭菜品种、食材搭配、经营模式，并介绍了食堂的经营打算。

接着，各年级家长代表提出了在食堂就餐中存在的问题，指出了食堂工作中存在的不足和需要改进的地方。希望食堂工作人员能够在菜品的多样化、精细化上下力气做研究，在保证安全的基础上做好菜品开发工作，把饭菜做精，把味道做好。同时也要确保孩子们能够吃到可口饭菜，提升就餐的幸福感与归属感。

武威六中教育集团党总支书记、总校长徐兆胜从把好食品安全关、提升菜品质量、提升服务意识三个方面做了讲话。

徐校长指出营养美味的饭菜对促进学生的生长发育，增进学生健康具有重要意义，我们将继续关注师生的需求，不断推陈出新，不断丰富饭菜种类，为广大师生做好后勤保障，徐校长对食堂经营方工作人员提出了具体要求，要求所有工作人员要努力做到服务有改进，素质有提高、作风有转变，质量有提升。 

食堂经营公司负责人表示一定要把好食品质量关，把严食品安全关，真情服务每一位师生。随后由姚经理带领食堂各档口负责人进行了宣誓。

最后乔校长指出，学校食堂的工作关系着每一位师生的切身利益，为确保全体师生吃得营养、吃得健康，我校食堂将根据广大师生的需要，不断研究更新菜谱，改善饭菜质量，为孩子们的健康成长提供最优质的服务。